CAS 25513-46-6 Polyglutaminezuur γ-PGA-poeder
Wat is polyglutaminezuur?
Polyglutaminezuur (γ-PGA) is een natuurlijk biopolymeer dat wordt geproduceerd door microbiële fermentatie. Het is wateroplosbaar, biologisch afbreekbaar en niet-toxisch. Het werd voor het eerst geïsoleerd uit natto, een traditioneel Japans gefermenteerd voedsel, vandaar de bijnaam nattogom. Als gefermenteerd sojaproduct heeft natto een aanzienlijk hogere voedingswaarde dan rauwe sojabonen. Het is rijk aan B-vitaminen (B2, B6, B12), vitamine E en K2, en een gemakkelijker opneembare vorm van eiwit. Natto bevat ook diverse functionele ingrediënten, waaronder spijsverteringsenzymen, fructanen, het trombolytische enzym nattokinase en γ-polyglutaminezuur. De synergetische werking van deze stoffen heeft het de afgelopen jaren tot een populair gezondheidsproduct gemaakt. γ-PGA, als het specifieke kleverige bestanddeel van natto, vormt samen met andere actieve stoffen in natto de basis voor de gezondheidsbevorderende eigenschappen ervan.
Wat zijn de voordelen?
Voordelen voor de huid
1.Bevordert de opname van voedingsstoffen: Verbetert de opname en benutting van mineralen door de huid aanzienlijk.
2.Hydraterend en herstellend met meerdere functies: verbetert de elasticiteit van de huid, maakt de huid gladder, houdt vocht vast voor langdurige hydratatie en vermindert rimpelvorming.
3.Uitgebreide schoonheidsvoordelen: remt de melanineproductie voor een blekend effect, optimaliseert de opname van voedingsstoffen en handhaaft een gezonde pH-balans van de huid.
Toepassingen in de landbouw
1.Bodemverbetering: Verbetert de bodemstructuur en bevordert de water- en meststofretentie, en levert een langzaam werkende meststof die vier keer effectiever is dan traditionele meststoffen.
2.Verhoogt de opbrengst en verbetert de kwaliteit: Verhoogt het kunstmestgebruik met 10%-30%, waardoor de gewasopbrengst met 8%-31% stijgt (vooral belangrijk voor basisgewassen zoals rijst) en de kwaliteit van landbouwproducten verbetert.
3.Ecologische bescherming: Vermindert het kunstmestgebruik met meer dan 20% in arme gronden, vermindert landbouwvervuiling door microbiële afbraak en verbetert het ecologische milieu op het platteland.
4.Betekenis voor duurzame ontwikkeling: Als nieuwe biosynergist heeft het een belangrijke praktische waarde bij het bevorderen van ecologische landbouw en het bereiken van duurzame landbouwontwikkeling, en biedt het technische ondersteuning voor de strategie voor plattelandsvernieuwing.
Toepassingen
Toepassingen in de landbouw
·Bodemverbetering: Werkt als waterbindend middel en adsorptiemiddel voor zware metalen, verbetert de bodemstructuur, bevordert de water- en mestretentie en stimuleert de groei van nuttige micro-organismen.
·Verbetering van de gewasefficiëntie: Vermindert nutriëntenverlies door complexering met metaalionen, verbetert het opnamevermogen van de wortels, bevordert de chlorofylsynthese en verbetert de fotosynthetische efficiëntie.
·Verbetering van de weerstand tegen tegenspoed: Stabiliseert de celmembraanstructuur en versterkt de activiteit van antioxidantenzymen onder ongunstige omstandigheden zoals droogte en verzilting.
·Kwaliteitsverbetering: Verhoogt de opbrengst en commerciële waarde van landbouwproducten aanzienlijk.
Toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie: Als natuurlijk verdikkingsmiddel en emulsiestabilisator wordt het veel gebruikt in de dranken-, brood-, gebak- en andere voedingsindustrie, waar het de textuur en smaak van het product verbetert.
Toepassingen in de chemische industrie: Dankzij de uitstekende waterabsorptie- en waterretentie-eigenschappen is het een zeer efficiënt waterabsorberend hars en verdikkingsmiddel geworden voor waterzuivering en de ontwikkeling van olievelden.
Toepassingen van milieutechniek: Dankzij de biologisch afbreekbare eigenschappen wordt het gebruikt als milieuvriendelijk materiaal bij de bestrijding van zware metaalverontreiniging en de ecologische sanering van de bodem.
