Fabrikant levert viscollageenpoeder
Wat is viscollageen?
Viscollageen is een zeer zuiver collageen dat wordt gewonnen uit de huid van diepzeevissen. Het heeft een eiwitgehalte van meer dan 90%, een laag asgehalte, lage concentraties zware metalen en een gemiddeld moleculair gewicht van 1000 dalton. Het wordt gemakkelijk door het menselijk lichaam opgenomen en heeft aanzienlijke biologische effecten. Het product is een wit poeder zonder geur en is volledig wateroplosbaar. Het wordt voornamelijk gewonnen uit de huid en schubben van vissen zoals tilapia en kabeljauw door middel van enzymatische splitsingstechnologie en bestaat hoofdzakelijk uit collageen type I. Het product is rijk aan 19 aminozuren, met een moleculair gewicht variërend van 1000D tot 3000D, waardoor het zeer goed verteerbaar en opneembaar is. Het heeft een uitstekende thermische stabiliteit en een hoge affiniteit met de huid, en vormt 25-30% van het totale eiwitgehalte, en kan bij bepaalde soorten zelfs oplopen tot 80%.
Voordelen
Viscollageen is een functioneel eiwit met een hoog moleculair gewicht dat 80% van de dermale laag van de huid uitmaakt. Na in het huidweefsel te zijn doorgedrongen, helpt het beschadigde en verouderde elastinevezels te herstellen, waardoor de stevigheid en elasticiteit van de huid verbeteren. Daarnaast heeft viscollageen een penetrerende, hydraterende en herstellende werking, waardoor het een complete huidverzorging biedt. Het kan helpen bij het verbeteren van huidproblemen zoals verslapping en rimpels, de weerstand van de huid versterken en bijdragen aan een gezondere en jonger uitziende huid.
Extractie van collageen uit vis
Collageen gewonnen uit visschubben
Viscollageen wordt meestal gewonnen uit de schubben van tilapia. Tilapia staat bekend om zijn vermogen om te gedijen in warme zoetwateromgevingen en groeit snel onder gecontroleerde omstandigheden, waardoor het een kosteneffectieve bron voor collageen is. Dit maakt viscollageen op basis van tilapia zeer populair.
Collageen gewonnen uit de huid van diepzeevissen
Collageen uit de huid van diepzeevissen, met name kabeljauw, wordt veel gebruikt. Kabeljauw, die voorkomt in de koude wateren nabij de Noord-Atlantische en Stille Oceaan, is er in overvloed en vrij van risico's die gepaard gaan met dierziekten of kunstmatige kweekmedicijnen. Kabeljauwcollageen wordt gewaardeerd om zijn zuiverheid en unieke antivrieseiwitten, waardoor het zeer gewild is, vooral bij vrouwen wereldwijd.
Bereidingsmethoden voor collageenpeptiden
De bereidingsmethoden voor collageenpeptiden omvatten chemische, enzymatische en thermische afbraakprocessen. Elke methode resulteert in verschillende molecuulgewichten voor de peptiden. Chemische en thermische methoden worden vaak gebruikt voor de productie van gelatine, terwijl enzymatische methoden de voorkeur genieten voor de bereiding van collageenpeptiden.
Toepassingsrichting
Veel gebruikt in de cosmetica- en gezondheidsvoedingsindustrie.
In de cosmetica speelt het voornamelijk een rol bij hydratatie, herstel en het tegengaan van huidveroudering.












